Nasi Impit Sambal Kimchi
Nasi Impit sambal Kimchi - Sha Pink Heart
Bahan-bahan:
2 pek nasi impit (dipotong dadu)Nasi
200gm daging cincang
4 biji bawang merah (dihiris halus)
3 ulas bawang putih (dihiris halus)
1 batang lobak merah (dipotong dadu - kecil2)
50gm cendawan shitake (dihirs halus)
2 sudu makan sos tiram
3 sudu makan Kimchi (dihiris halus)
garam dan gula secukup rasa
daun bawang - untuk hiasan
minyak masak - utk menumis
jika suka - boleh ditambah cendawan hitam jelly atau apa2 sayur kegemaran anda
cara membuatnya:
1) Panaskan minyak masak dan tumis bawang merah dan putih hingga naik bau.
2) Masukkan daging cincang dan masak sampai agak2 garing sedikit.
3) Masukkan sos tiram, lobak merah, cendawan shitake, kimchi dan goreng seketika.
4) Bila sambal dah agak sebati masukkan nasi impit dan gaul rata.
5) Masukkan garam dan gula gaul sebati.
Dah pun siap dan sedia utk dihidangkan...
SELAMAT MENCUBA!!!
2 pek nasi impit (dipotong dadu)Nasi
200gm daging cincang
4 biji bawang merah (dihiris halus)
3 ulas bawang putih (dihiris halus)
1 batang lobak merah (dipotong dadu - kecil2)
50gm cendawan shitake (dihirs halus)
2 sudu makan sos tiram
3 sudu makan Kimchi (dihiris halus)
garam dan gula secukup rasa
daun bawang - untuk hiasan
minyak masak - utk menumis
jika suka - boleh ditambah cendawan hitam jelly atau apa2 sayur kegemaran anda
cara membuatnya:
1) Panaskan minyak masak dan tumis bawang merah dan putih hingga naik bau.
2) Masukkan daging cincang dan masak sampai agak2 garing sedikit.
3) Masukkan sos tiram, lobak merah, cendawan shitake, kimchi dan goreng seketika.
4) Bila sambal dah agak sebati masukkan nasi impit dan gaul rata.
5) Masukkan garam dan gula gaul sebati.
Dah pun siap dan sedia utk dihidangkan...
SELAMAT MENCUBA!!!